西红柿烧豆腐怎样做好吃
导语 西红柿的做法大全之西红柿烧豆腐，家常做法也简单，而且酸酸的特别开胃，快点来看看怎样做才好吃！
主料：豆腐250克,西红柿100克,香菇10克,葱,姜,盐,糖,花椒水,淀粉,味精适量,油15克,高汤200毫升。
做法：
1.把豆腐切成长5厘米、宽3厘米、厚1.5厘米的块，
2.入沸水烫过捞出，沥净水。
3.香菇切片，葱姜切末。
4.炒锅上火，烧热加油，放葱、姜炒香，放香菇翻炒，
5.随后加入西红柿、白糖、盐、花椒水、高汤，开锅放入豆腐块焖烧约3分钟，
6.待汤少用淀粉勾芡，放味精出锅即可。
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