香港街角居酒屋美味又怀旧

  

  

  (左)免治鸡肉棒 $32

  (右)和牛舌 $42

  用本地新鲜鸡肉混入鸡软骨、洋葱粒而成,配自家制酱汁及鹌鹑蛋黄同吃,食味提升。逾吋长的牛舌只取其最中心最嫩的部位烧成,简单地配海盐及黑椒,一个字「爽」!

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