香港湾仔甜品金源小馆

　　

　　豆豉鲮鱼炒油墨菜油墨菜满满一碟罐头贵, 现在是富有人家才买得起~相对豆豉鲮鱼就下少了这道菜的好味晓门, 乃是豆豉与沉着鱼的油小店生存不易只收良心价, 也就算了

　　

　　猪颈肉翠玉瓜自少已有概念瓜类要吃爽火喉太重,令翠玉瓜熟了点多数以烧的方法弄猪颈肉今次用了清炒就别有一番感觉比起烧的更尝到猪肉味唯一不喜欢便是生粉献汁了像伤风初起时的透明鼻水...........令食物看上去光泽了, 味道上却是起不了什么作用