导语 都知道多吃蔬果对身体有营养,有好处,其实有些果皮的营养价值比果肉还高,能够治病,下面来看看哪些果皮能够治病.
茄子是心血管病人的食疗佳品,大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值,还会因其中的铁被空气氧化,很容易发黑,影响人体对铁的吸收。
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