导语 面包机不只可以做面包,还有其他强大的功能,各位亲们知道吗?下面看看面包机的其他强大功能,看面包机还能用来做什么?
面包机版好吃的万能肉酱
1、所有材料都切成小丁,个体差不多大小。
2、面包机里先放入色拉油。
3、倒入切好丁的番茄。
4、倒入切好丁的香菇,这个顺序不要乱,因为面包机做果酱的时候要先加热,所以要把水份大的放在下面。不会糊底。
5、放入切好的肉丁,我选的是纯瘦肉,因为如果有肥肉的话,酱冷的时候上面会有一层白油。
6、放入切好的洋葱。
7、蒜泥也放入。
8、老抽和生抽。老抽是着色用的,生抽是用来调味的,主味是咸和鲜。一般老抽和生抽的比例是1:3。
9、倒入番茄酱,量也差不多是一汤勺。
10、倒入蚝油。这个量根据自己的口味来定,不建议多,一勺量就行。
11、关键的来了,黄豆酱,没有可用豆瓣酱,个人感觉还是黄豆酱更好吃一些,喜欢辣的同学别忘记倒入辣油,放二个辣椒。
12、 最后选择果酱程序,果酱程序能够边加热边搅拌,这里非常好,不会糊。