粉蒸娃娃菜

导语 粉蒸肉吃过,粉蒸娃娃菜吃过没,粉蒸娃娃菜是怎么样的,好奇就来试下。

  主料

  娃娃菜1棵粉丝1把

  大蒜1棵小葱1棵

  小红椒2个

  粉蒸娃娃菜的做法步骤

  1. 将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软,娃娃菜切成4瓣,大蒜去皮剁成蓉,红椒香葱切碎 。

  2. 锅内放油2大匙,烧至三成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,清水,鸡精煮开。制好的蒜蓉酱汁盛出备用 。

  3. 在盘上先铺垫上泡软的粉丝,再平铺上娃娃菜 ,将制好的蒜蓉酱汁用汤匙,淋在娃娃菜身上 。

  4. 锅内烧开水,放上蒸架,放上娃娃菜,加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可 。

点击关注本地宝
返回首页

推荐排行

最新阅读


反馈 提问