浙江乌镇有哪些特产？新奇物品美食大搜罗

导语 乌镇位于浙江省桐乡市北端，与周庄、同里、甪直、西塘、南浔并称江南六大古镇，素有“鱼米之乡，丝绸之府”美称。乌镇的特产美食也有很多，三珍斋酱鸡、白水鱼、印花布、木雕竹刻等等。

　　蓝印花布

　　

　　蓝印花布，俗称“石灰拷花布”、“拷花蓝布”，是我国传统的民间工艺精品，用棉线纺织、黄豆粉刮浆、蓝草汁印花，纯粹手工、环保。主要产品有成衣、三角头巾、茶杯垫 、折扇、桌布、门帘、雨伞、手机袋、钱包、背包、各式象形挂件等，具有鲜明的民间和民族特色。

　　三珍斋酱鸡

　　

　　选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。整只原汁浸烧，三次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料焖烧;出锅后又得涂上一层麻油，外观酱红油亮，入口脆嫩鲜美，后味无尽，现已有方便携带的真空包装产品。

　　红烧羊肉

　　

　　乌镇的红烧羊肉选料十分讲究，一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料，这种羊肉肉嫩脂肪少，皮细洁多膏，是乌镇冬令不可少的进补菜，民间有“一冬羊肉，赛过几斤人参”的说法。