秋冬必知吃柿子的禁忌- 深圳本地宝

秋冬必知吃柿子的禁忌

导语秋冬季节到了，应该多吃些水果，很多人大爱柿子，但是吃柿子也要讲究方法，下面看看秋冬必知吃柿子的禁忌。

　　3、不宜连皮一起吃

　　有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法其实是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大部分集中在柿子皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。