北京万圣节搞怪美食大盘点 你敢吃吗?
万圣节搞怪点心:南瓜灯寿司
食材:米饭 适量、鱼子 适量、白芝麻 适量、紫菜 适量、黄瓜 适量、寿司醋 适量。
做法:
1.将米饭同寿司醋,鱼子,白芝麻混合拌匀,拌匀;
2.取两片紫菜,分成五份,左右两边的紫菜一个是铺底的,一个是做嘴的,中间的三个是包黄瓜条的。
3.把黄瓜对半切开后,取其中一半平均分成三份;
4.把切好的黄瓜条包入紫菜内;
5.取少许米饭,压平,用到分成五份;
6. 把做“嘴”的紫菜从中间对折,然后下面放两个米饭条,上面放三个米饭条,做出嘴的形状;
7.取少许米饭放在铺底的紫菜上;
8.把(6)放在(7)上;
9.将寿司托起,在寿司的上部再放一些米饭然后封口挤压即可;
10.把做好的寿司切好后,用黄瓜条装饰一下即可。
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