香港马来一菜馆试食体验
第七道菜: 槟城亚参叻沙 HK$82.-
槟城的著名美食,以带酸味的辣鱼浓汤配米线,加上新鲜菠萝、薄荷、青瓜、葱头及姜花作配菜,另配槟城特色虾膏倍添滋味。
试后感: 汤底浓郁味道酸辣,有一种很地道的口味,汤面面层有一些必碎姜花,非常地道,我有尝试用槟城特色虾膏混合在叻沙内,但我个人认为不混反而惹味得多。
那么多的地道美食,再点一些马来西亚风味的饮料才算完美。
第七道菜: 槟城亚参叻沙 HK$82.-
槟城的著名美食,以带酸味的辣鱼浓汤配米线,加上新鲜菠萝、薄荷、青瓜、葱头及姜花作配菜,另配槟城特色虾膏倍添滋味。
试后感: 汤底浓郁味道酸辣,有一种很地道的口味,汤面面层有一些必碎姜花,非常地道,我有尝试用槟城特色虾膏混合在叻沙内,但我个人认为不混反而惹味得多。
那么多的地道美食,再点一些马来西亚风味的饮料才算完美。