泰国春节旅游购物攻略

　　泰国住宿

　　泰国有客房约5万余间，曼谷、芭堤雅、清迈、普吉、苏梅岛均拥有现代化的最高级饭店，境内豪华酒店四处林立，如希尔顿、假日、文华、香格里拉等，著名的“曼谷东方饭店”以其优质服务，连续多年被评为世界十大著名旅游饭店之一。

　　泰国还有许多价格比较便宜、环境大多清洁宁静、设备也大致齐全的非正规旅馆，如大学的招待所、家庭式旅館、別墅区、客栈、水上住家、招待所、汽车旅馆、简朴而干净的中国式客栈和旅馆、以及海边小木屋等，为住宿提供了多元选择，费用由每天数十铢，至一夜百数铢不等。

　　每年除12-3月及7月下旬-8月外的月份，是泰国饭店淡季，淡季可享受折扣20%-30%此外，泰国绝大部分酒店都要另加收7%-10%的政府税和10%的服务税。但标有实价字样的饭店，收费时已将税金和服务费包括在内。

　　泰国的饭店基本上供大于求，除了11-2的旺季之外，其它时间没有必要预订，不过芭堤雅、普吉、沙湄岛等旅游胜地的高级饭店还是需要事先预订。除了上述旺季外，泰国华人休长假的中国春节、4月11日到13日的泼水节、日本游客大量涌入的五月黄金周和8月盂兰盆节等时期也是住宿较拥挤的时期，需要事先预订，此外的时期游客们不用担心住不上饭店。

　　泰国美食

　　在泰国，不同地区有各自不同的喜好的菜肴。东北方人偏爱糯米饭配烤鸡及“Som Tam”辣味木瓜沙律, 这种沙律混合了木瓜丝、虾米、柠檬汁、鱼露、大蒜和随意掺杂的碎辣椒;北方人喜好“Naem”——当地特有的酸肉;南方人则对回教式风味及各种生猛海鲜情有独钟。

　　海鲜类著名莱式有柠檬虾汤或东阴功(Tom Yam Kung)、脆米粉(Mikrop)——用虾、猪肉、蛋和甜酸酱合炒的米粉、泰式咖喱鸡(Chicken Curry)、 椰汁鸡(Tom Kha Kai)、辣牛肉沙律(Yam Nua)、清蒸蕉叶咖喱鱼、百花乌贼色汤、酸甜干煎明虾碌、肉松酿蚧，以及清烹大龙虾等。

　　在泰国各大城市用餐，除泰国菜外，可以享受到世界各国的佳肴。一般饭店以西餐为主，中国餐馆在曼谷和各主要旅游点也较普遍，多供应闽、粤菜式。

　　

　　泰国美食介绍：

　　1、“Som Tam”辣味木瓜沙律：这是泰国东北人最偏爱的一种美食，以木瓜丝、虾米、柠檬汁、鱼露、大蒜为原料，加上碎辣椒混合而成。

　　2、脆米粉(Mikrop)：采用虾、猪肉、蛋和甜酸酱合炒的米粉，具有浓郁的海鲜味，是一道非常美味的小吃，值得尝试。

　　3、著名的莱式海鲜种类：柠檬虾汤、东阴功、清蒸蕉叶咖喱鱼、百花乌贼色汤、酸甜干煎明虾碌、清烹大龙虾，采用新鲜的海鲜为原料，独家的烹饪技术制作而成，是泰国最受人们欢迎的海鲜美食。

　　4、咖喱烤鸭：源于中国的北京烤鸭，结合泰味，成为泰国烩炙人口的美食。在泰国的唐人街还可以品尝到煲仔鱼翅、潮州卤水鹅，风味颇佳。

　　泰国甜点介绍：

　　1、把香蕉放在糖浆或椰汁内煎熟，是泰国各类餐馆必备的一道餐后甜点。

　　2、泰国最著名的甜点要数鱼饼、酸辣凤爪、黑糯米，尤其以风味独特的榴莲或芒果糯米饭最为著名。

　　提示：旅客在品尝甜点时，最好是禁酒，酒与榴莲或与芒果糯米饭相遇，会在人体内产生大量的热量，令体温急剧上升。