上海十大人气美食推荐

  排骨年糕

  排骨年糕是将煎制的排骨配以炸熟的年糕,并淋上汤汁的一种小吃。鲜得来的排骨年糕历史最为悠久,而北方新的排骨年糕则 口感最好。

  

  白斩鸡

  白斩鸡是江浙一带的传统美食。如今,上海的振鼎鸡是改良白斩鸡的代表,味道独特,最值得推荐。此外,小绍兴的白斩鸡味道较清淡,为传统白斩鸡的代表。

  

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