香港中环美食攻略：中环超有名地道美食推介
导语 香港中环美食攻略：中环超有名地道美食推介——中环美食实在太多啦，九记牛腩、莲香楼、胜香园蕃茄牛肉通粉、泰昌蛋挞、蛇王芬蛇羹兰、芳园丝袜奶茶、公利竹蔗水、麦奀记云吞麵……中环超有名地道美食推介啦。
5)兰芳园(丝袜奶茶)
香港最有名的港式奶茶就在兰芳园，他们是第一间发明及自创丝袜奶茶的，甚至有人称他们是奶茶的始祖。
但为什麽会叫“丝袜奶茶”?兰芳园泡奶茶是把煮好的红茶用一个棉线网先行过滤，再将煮沸茶水倒入过滤网，上下拉动以加速茶水滤出，作用除了滤走茶渣以外，使红茶更香滑。
地址：中环结志街2号，人均消费41~100港币
他们手法熟练夸张，看似来以为是做秀来引人注目，实情是跟印度拉茶的理论一样，过滤网染上奶茶，形状颜色似尼龙袜裤，食客戏称为「丝袜奶茶」，而并不是以丝袜做为滤网来过滤的，这种泡茶方式已成为港式茶餐厅的一大特色。
营业时间：星期一至六: 07:00-18:00
没有很华丽的装潢，郄保留了老香港道地气息，摺椅是坐得不舒服却多了一分童年回忆。
交通方式：地铁中环站D2出口。中环扶手电梯旁，摆花街口，百佳超市旁。
