跳跳鱼香菜豆腐汤怎么做

导语 美食群里的跳跳鱼同学说没有见过跳跳鱼，我记得市场里有卖，于是去找了下。在卖海鲜的档口，看到这种小鱼，档主说是跳跳鱼，也叫花鱼，用来煮汤味道鲜美。

　　食材

　　步骤

　　

　　1.起油锅，热锅将鱼煎一下。

　　

　　2.加适量的水，加豆腐烧开。

　　

　　3.水开后稍煮一会儿，加入香菜，加盐调味。

　　

　　4.起锅了，真的非常鲜美。

　　小贴士

　　鱼先煎好