广东秋季摘水果的地方盘点

　　金柚：飘香压枝头

　　

　　柚子，作为秋天里深受广东人喜爱的水果之一，大人小孩都喜欢，而现在品质最好的当属梅州金柚，常常成为送礼佳品。

　　梅县是中国金柚之乡，由于独特的山区气候环境，梅县的柚果成熟时皮色金黄，果大形正，果色鲜黄，整齐而美观，具有香气，肉清甜，有蜜味，质脆嫩而化渣，水分含量适中，为柚类中的佳品。

　　同时，金柚果肉营养丰富，含植物蛋白、铁、钙、碳水化合物及胡萝卜素、维生素、类黄酮等多种物质，每百毫升果汁含维生素比柑橙高2-4倍，维生素D的含量也比柑橙高，可溶性固形物、柠檬酸含量颇高，具有清热润肺、凉血降压、止咳化痰之功效，最适于高血压、心血管疾病和肥胖病者食用，被称为营养保健食品，获得“岭南十大佳果”、“广东十件宝”等美誉。

　　采摘小贴士

　　梅县金柚，一般在立冬前后，一般条件下可贮藏半年而风味不改，故又有“天然水果罐头”之称。柚皮则可防蚊除臭，放在房里车内可慢慢释放出淡淡的清香，经久不息。

　　推荐地点

　　梅州雁鸣湖