深圳11月美食之旅推荐

导语 深圳的美食囊括了国内外大多地方的风味,每个人都能在这里找到自己喜欢的口味。11月份,深圳无疑开启了美食饕餮盛宴,继台湾美食节、国际美食美酒嘉年华之后,各大酒店也推出异域美食节,美食套餐等活动,不可错过。

  深圳东海朗廷酒店

  

  珍稀白松露套餐

  11月24日~30日,深圳东海朗廷酒店爵廊将推出全城仅有的白松露套餐,让神秘的芬芳在唇齿间肆意绽放。由于每年的成熟期仅为10月至12月,相较于成熟期为5个月的黑松露,白松露就显得尤其矜贵。一贯被奉为“美食中极品”的白松露,因其独一无二的气味使世人折服沉醉,一旦品尝,那浓烈芳香即让人永生难忘,而在菜肴中只需添加一点点,就可以使整道菜浓香四溢。于是,早在1825年,白松露就被冠以“厨房的钻石”的美誉。

  深圳东海朗廷酒店爵廊引入产自意大利皮德蒙特高原历史名城阿尔巴的顶级白松露,为了最大限度地保留这种珍贵的滋味,技艺精湛的大厨采用传统方法,选择蛋白、土豆、鹅肝、龙虾及时令鲜蔬等与白松露完美搭配,带来丝滑甜润的白松露奶油,令人回味的白松露意大利面,5道菜式套餐含10克鲜美至极的白松露仅售1288元每位,全城仅有20套,极致美味享受不容错过。

  都柏林23号

  你爱的西餐

  《大厨到你家》栏目的宋宁大厨开餐厅了,凭借自己对烹饪的天赋在皇庭广场开了一间西餐厅“都柏林23号”。餐厅有型男的冷峻感,黑色为基调,为客人带来适合中国人口味的西餐。每道菜都赋予了宋大厨的灵感,经过自己国内外的烹饪经历研发了别样的西餐,瞧这名字“照烧鸡扒汉堡”,亚洲的烹调加入了西方的形式,面包松软单薄,鸡扒色泽焦黄,口味鲜嫩醇香,放在木制砧板乘上,搭配薯条,汉堡包也变得不那么随意了,顿觉食欲大开。凯撒沙拉也经过配料的调配多了几分舌尖挚爱的味道。招牌牛肉汉堡选用源自澳洲的牛肉三种部位混合制成,肉饼松软,可以看见肉丝的分离,两指厚度的肉饼,蒜辣鯷鱼海鲜意粉,有浓重的蒜头爆香味儿,每一样都会给大家一点惊喜,独到的口味只有在都柏林23号可以品尝到。

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