土豆泥的做法大全之土豆泥沙拉
导语 土豆泥怎么做最好吃?小编为你推荐土豆泥的超美味做法:土豆泥沙拉。赶紧学起来吧!
主料
土豆 鸡蛋
培根 黄瓜
小番茄
辅料
淡奶油 盐
黑胡椒

1. 土豆削皮,切片,隔水蒸熟;

2. 黄瓜、小番茄分别清洗干净,切碎;培根也同样切碎;

3. 蒸熟的土豆装进保鲜袋,用擀面杖压烂;

4. 热油锅,放进培根煸炒至金黄;

5. 加入黄瓜和小番茄,翻炒均匀;

6. 放盐;

7. 加入土豆泥,翻炒均匀;

8. 加入适量淡奶油;

9. 加入切碎的白煮蛋;

10. 磨入黑胡椒碎,放盐,拌匀,调味即可;

11. 想好看点的可以用饼干模压出形状;

12. 直接吃就可以了,用来夹面包、夹土司也都很好吃;