韩国首尔美食推荐
导语 韩国美食在国内就很盛行,如果去了韩国首尔,更是不能错过。小编带来韩国首尔美食推荐,烤肉、部队锅、石锅拌饭、参鸡汤等等,你最喜欢吃什么呢?小编认为都不能错过。
首尔旅游,除了体验最摩登的现代生活,疯狂购物以外,美食自然也是不可错过的!很多人看韩剧都会发现有不少场景中都会有看起来非常好吃的美食,下面,我们就来盘点一下首尔有什么好吃的。
1.烤肉
提起韩国料理,人们马上想到的就是它的烧烤。同样是烤肉,韩餐却与中餐有很大不同。韩餐中的烤肉其肉质的鲜美爽嫩,让每一个品尝过的人都会津津乐道。比较推荐的就是八色烤肉总店、王妃家(明洞店)、姜虎东白丁(东大门店)、新村食堂明洞店和DONENU碳烤排骨(江南城市店)。
2.部队锅
部队锅是韩国一种火锅,源于朝鲜战争时期,当时由于物资短缺,在议政府美军基地附近的居民以剩余的香肠、火腿,加入辛辣的苦椒酱(一种辣的汤)作底,以解无肉之苦。许多韩国人不知道,以前的旧时部队锅中,是没有方便面的。现在方便面已经成了部队锅的主角,没有了爽口劲道的面条,部队锅就不能称为正宗的部队锅了。
3.石锅拌饭
石锅拌饭是韩国特有的米饭料理,它的发源地为韩国光州,后来演变为韩国的代表性食物。石锅拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、蕈菇类和各式野菜,但是石锅是陶做成的保温效果好,细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。
4.参鸡汤
参鸡汤是韩国一道非常著名的菜肴,用料十分考究,选用6周龄童子鸡,跟高丽参、黄芪、当归、枸杞、大枣等数十种汉方药材精心炖制而成,具有良好的补气、养颜、安神、抗癌、延寿之功效,清淡鲜美、营养价值极高,四季食用皆宜。鸡肚子里还塞有米饭,一边喝汤一边吃着泡软的米饭,非常滋补。
5.咖啡王子一号店
很多人看韩剧都会发现有不少场景都发生在咖啡馆里,小小的咖啡馆推动着剧情的发展,有的在里面争吵,有的在里面擦出爱的火花。慕名拜访偶像们曾经来过的咖啡馆,坐在他们的座位上,再点上他们爱点的饮料,这才能算上一次完整的追星之旅。
6.学林咖啡馆
学林咖啡馆是《来自星星的你》中叫兽和张教授聊天的咖啡馆,是个古色古香,很清幽的地方,不同于韩国大多数的咖啡馆以咖啡为主,这里的主要卖茶,各种特色的香茶,没有简餐,只有两种甜品,非常好吃。
7.啤酒炸鸡
随着《来自星星的你》的热播,捧红了韩国另一国民美食啤酒和炸鸡。原本在韩国只是大叔大妈聊天佐食的啤酒和炸鸡,瞬间就取代了西式烛光晚餐,成为了年轻情侣们首选的约会美食。