香港东区特色小店推荐
导语 去香港游玩,好玩的地方太多,各大景点,购物街区被人们熟知,如果想换换口味,不妨去特色文艺的小店走走,本文推荐香港东区几个特色小店,在这里可以享受最有意思的休闲时光。
春记食品厂:街坊最爱周末限定水饺
网上对春记的记载不多,但在西湾河买菜的旧街坊,异口同声推荐要试春记的粉面和水饺!
慢工出细货,是这间老字号保证质量的秘诀。这里除了虾籽面非常入味之余,最出名就是限时限量卖的水饺,逢周六、日早上售卖,很快便卖光,很多人放假专程早早来到等候春记开铺,都因水饺皮薄馅大,多汁好味!
最后的一门手艺:做面。春记面厂从开业到现在依然保持传统用人手做面。是第二代的家族生意。父亲退休后便传到樊氏兄弟手中。
春记面售卖十多种面,有些时候要提前预订才有货。
地址: 西湾河市政大厦一楼(D126号铺)
开放时间:周一至日:8am–12pm