云南大理特色小吃推荐top5
导语 到大理旅游当然不能只看看那里的风景，而不去品尝大理的美食，那会一大遗憾的，云南大理有什么好吃的呢？小编为大家推荐5种云南大理特色小吃，不尝后悔的哦。
传统手工"烧饵块"
推荐指数：★★★★★
说到"饵块"基本上没人不知道，但现在我们吃到的基本都是制作好的，超市和菜场里都可以买到，但传统手工的烧饵块我相信很多80后、90后的可能都没有见过，更别提吃过了，更多的是听我们长辈说的。而我推荐的这家算是老字号了。首先，饵块不是我们平时看到的一片的，是一个个的团子，放在蒸笼里，在制作的时候才拿出一个团子，掐出适当的一部分，放在大理石的砧板上，用手揉，然后展开，根据顾客的需要放入各种作料，有花生酱、甜酱、香菇酱、油辣子酱、香辣酱、卤腐酱、还有洋芋丝、酸菜、油条，可以搭配在一起吃，放好作料后两边对折就粘在一起，放在炭火上烤，烤到两面颇黄就可以吃了，它还有个很好听的名字叫"大公鸡"。
温馨提示：(地址：大理古城复兴路)
"小凉粉"
推荐指数：★★★★
凉粉、豌豆粉都是大理比较出名、也颇受游客喜欢的食物之一。你肯定说，我早就吃过了，有什么稀奇?哈哈，我就知道很多人会这么说，我要推荐到的这家就有稀奇之处，我们吃的传统的凉粉都是像面条一样，很细的，而这家的凉粉之所以我会加个"小"字，是因为把凉粉做在很小的碗里，一碗一碗的卖，用调羹吃，传统的凉粉作料非常多，而这家的就只用他家秘制的酱作为唯一的作料，很多人都是为奔着酱去的。透明的小碗，白嫩嫩的凉粉，红色的酱，非常地挑逗你的视觉。
温馨提示：(地址：大理古城人民路)
"酸梅汤"
推荐指数：★★★★
虽然已经进入秋季，但炎热的势头仍然没有变弱，在古城逛了一会，你一定渴望喝点什么解渴?我请你喝一碗"酸梅汤"吧!它的主料有乌梅、山楂干、玫瑰果、甘草、银耳、冰糖等，有冰块冰镇在老式绿漆的大土罐里，非常解渴，是传统的消暑饮料。
温馨提示：(地址：大理古城人民路)
竹筒饭
推荐指数：★★★★
喔喔!如果你能在古城里找到卖竹筒饭的小贩，那可真是幸运了。因为他不是每天都卖的，所以好多想吃的朋友基本上都去固定的地方等等看，或许就能遇到他。竹筒饭是差不多20厘米长，3厘米粗细的两头带结的竹筒，纵剖开，糯米、豌豆、火腿、白糖等辅料，经过加工好后，放在大锅里煮着卖，也是比较新鲜的小零嘴。
温馨提示：(地址：大理古城内，如果有兴趣的朋友不妨去碰个运气)
什锦西米露
推荐指数：★★★★
这个夏日小饮是很早就有的了，这么多年来还可以吃到，真是难得!什锦西米露，主要有透明的小西米、绿豆、葡萄干、黄色的果脯、红红的樱桃。白色的炼乳等，可以说是色、香、味俱全啦!
温馨提示：(地址：大理古城人民路)
以上都是大理的特色小吃，你别看着十分普通，但这些小吃你不一定都吃得到哦。如果你有十分兴趣，就请到古城一一寻觅这些小吃吧!
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