澳门百老汇美食及餐厅汇总
6、荣记豆腐面食
荣记豆腐面食的荳品40多年来以口感嫩滑的见称,缘故塬由在于生磨黄豆的净化水和以明火炼制。街知巷闻的豆品包含豆腐花、豆乳和卤水豆腐,令餐馆创下日卖400碗豆腐花的记载。
7、华生行
在澳门已矗立30多年的华生行,以正宗龟苓膏、凉茶与百般足料炖汤着名。自家订制磁器餐具和装修都极具念旧味道,现时其分店收集已达中山、顺德。
8、凤城礼记鱼翅海鲜酒家
由叶氏叁代谋划达70年的凤城礼记鱼翅海鲜酒家是澳门最汗青悠长的酒家之一。百般名贵鱼翅、款项蟹盒、凤城炒鲜奶等保存顺德菜传统的经典菜式。
9、新马路成记粥品
新马路成记粥品60多年前以大排档起身,凭着足料、口感精致的手打猪肉丸粥、登科粥、鱼片粥、牛肉粥,天天也引来列队长龙,轻松创下每朝早卖出跨越400碗粥的记载。
10、梓记牛杂
梓记牛杂在40年月在澳门营地大街已享负盛名,其胜利癥结在于选用新颖的资料,配以天天制造的清汤底与秘制辣椒油,吸引多位知名的食家到访。
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