母亲节让妈妈吃什么好

导语 母亲节马上就要到了，母亲节让妈妈吃什么好呢？这时候，妈妈应该多吃大豆和豆制品，适量食用动物性食品，饮食要注意清淡。具体应该吃什么，我们一起来看看。

　　多吃大豆和豆制品：大豆不仅是优质蛋白，而且它含有丰富的生物活性物质大豆异黄酮和大豆皂甙，可抑制体内脂质过氧化、减少骨丢失，增加冠状动脉和脑血流量，预防和治疗心脑血管疾病。

　　适量食用动物性食品：可选择鱼类和禽肉，它们脂肪含量较低，而且易于消化，很适合老人食用。

　　

　　注意：　

　　饮食清淡少盐：给老妈妈做饭，应多选择蒸、煮、炖、焯等用油少的烹调方式，而且要少盐，少用各种含钠高的酱料。

　　日本是著名的长寿国度，他们的老人在饮食上非常注重荤素搭配，每日的饮食中不会缺少蔬菜、豆腐和水果，而且食盐量很低，这些都是值得我们借鉴和学习的。