怀孕4个月精选食谱推荐

  怀孕4个月精选补钙食谱:海带冬瓜猪骨汤

  食材:

  猪小排400克、海带1根、冬瓜1小块、食盐5克、姜5克、蒜7-8瓣、葱白5克。

  做法

  1、将海带提前1-2小时泡软身,洗净后切成粗条或方块。

  2、冬瓜去皮洗净切小块。

  3、将排骨入冷水锅中去掉血腥味,水沸后关火,捞出排骨。将锅洗净,加入半锅温水和排骨,加入姜片和葱段,大火烧开转小火煨制。

  4、汤煨制半小时左右放入海带。

  5、再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐。

  6、大约20分钟至冬瓜熟制后即可关火。

  功效:冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以也是水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。

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