杭州美食名店推荐介绍
导语 杭州菜以其质优价廉风靡江南。杭州菜属中国八大菜系之浙菜,“清爽别致”是杭州菜的最大特色。跟小编来看杭州美食名店推荐介绍吧!
杭州菜选料时鲜,制作精细,品种繁多,注重营养,讲求鲜咸合一,清淡鲜嫩。宋代大诗人苏东坡曾盛赞“天下酒宴之盛,未有如杭城也”,且有“闻香下马”的典故。
杭州天香楼的东坡肉、楼外楼的西湖醋鱼名扬中外。风味小吃品种极多,吴山酥油饼、金华醺饼、杭州奎元馆的虾爆鳝面,知味观的幸福双点心、湖州丁莲芳千张包子等都家喻户晓。
楼外楼
地址:杭州孤山路30号(850、7、81路公交可达)推荐理由:正宗杭州菜,拥有150多年的传统老店,有“江南第一楼”的美誉,是中外游客在杭州旅游时必去的一家餐馆。地段好,享用佳肴的同时还可欣赏西湖的美景。
特色菜:西湖醋鱼、东坡肉、叫花鸡
小贴士:去楼外楼吃饭要做好排队等位的准备,无敌西湖景观包厢须提前预定。
人均消费:95元
邻近景点:曲院风荷、孤山、平湖秋月、西泠印社
山外山
地址:杭州玉泉路8号推荐理由:店在植物园里,环境清幽,有露天餐桌。这里的鱼头堪称一绝,招牌菜八宝鱼头王巨大无比,3个人就餐,1个鱼头就够,料多汤鲜。
特色菜:八宝鱼头王小贴士:提前订座,可免去植物园10块钱的门票。
人均消费:70元
邻近景点:杭州植物园、灵峰探梅
天外天
地址:杭州天竺路2号(游1、游2、游4、K7、507路、538路均可到达)
营业时间:AM7:00-PM21:30
推荐理由:位于灵隐飞来峰下,最擅长做素斋,深受灵隐香客的喜爱。
特色菜:素天竺、雪菜鞭笋小贴士:价格偏贵,环境嘈杂,典型的国营饭店格调。
人均消费:60元
邻近景点:灵隐寺-飞来峰
天香楼
地址:下城区延安路447号近凤起路(乘151、155、K56路公共汽车孩儿巷下)
特色菜:宋嫂鱼羹、炸响铃
营业时间:6:00-21:00人均消费:65元
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