明星达人心中的香港 发现香港好去处
导语 看香港美食家鼻祖蔡澜、人气漫画家丁一晨、许晴姚晨御用造型师唐毅、时尚博主雌和尚几位明星达人,从吃喝玩乐全方位来介绍他们心中难忘的香港。这其中,一定有你以前不知道的香港好去处。
1蔡澜推荐:比杭州更正宗的杭帮菜酒楼 香港天香楼
地址:香港九龙尖沙咀柯士甸路18号C地下
香港的“天香楼”。保持数十年的水准,这家杭州菜的老店所做名菜有云吞鸭、醋鱼和熏田鸡腿等等。店里的东坡肉更是一绝,比在杭州吃的更佳。
压轴菜“云吞鸭”,一个大砂煲,里面一整只鸭,加上手腕般大的火腿、蛋清鱼丸等等材料熬个数小时,最后才下几颗云吞。甜品有“八宝饭”和“酒酿丸子”上桌,一切超水准,包你吃个饱饱地,拍着肚子走出来。
饮食是很个人化的事情,或许你一吃就会一发不可收拾地爱上。
蔡生说:“如果你是美女,首次去的话,可以说是蔡澜介绍来的哦。不漂亮的或八婆,不说也罢。作为香港的一颗珠宝,天香楼没有分店,只欢迎熟客,得先订位(电话:2366 2414) 。”
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