泰国吃什么？曼谷人气路边摊小吃
烤(炸)香蕉
by ¨棍仔糖&﹏.
在泰国几乎什么都可以拿来烤，其中烤香蕉是比较特别的一种小吃。炸香蕉先裹上一层粉再下去油炸，炸至两面焦黄，增加了香蕉本身的香气，也使营养成分能够被更好的吸收。炸好后，吃起来外表香酥，里面香甜，不过最好是现炸现吃，放久了内里变粉了口感就差了。搭配上特制的焦糖，这种泰式甜点简直就是人间美味。
泰北酸肉
by 蜗牛旅行家
起源于泰国东北的酸肉，是用猪肉和糯米混合，让他发酵后再拿去炭火上烤，大部分人在刚吃时对那微酸的味道非常不习惯，以为是吃到腐坏的香肠!没错，泰式酸肉肠的秘密就在这里，利用微微的腐化转化的味道，就是它美味的所在，就像中国人的臭豆腐，多吃几口就会让你上瘾喔!
海南鸡饭
by baseman
相比新加坡等地的鸡饭，这里的鸡肉更紧致一些，也没有那么油。鸡饭中的米饭似乎不是用鸡汤来煮的，但会搭配一碗鸡汤一起上桌。那鸡汤的鲜美程度，一定会让人想起小时候妈妈煮的鸡汤的香味。
烤鱼
by 牛奶妹儿
将香茅等香料整团塞进鱼肚内，将鱼整只放在烤架上碳烤。烤制的时候，鱼身上不加任何调味品或者盐，完全利用热量将鱼肚中的香料香气散发至鱼肉之中。烤好的鱼可以将皮整个剥下，加上特制的甜酱或辣椒酱，味道十分鲜美，不能错过。
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