舌尖上的香港美食 香港本地人最爱美食推荐
【喜喜冰室:铜锣湾加宁街8号海伦大厦地下】
►香蕉克戟:
一开始我挺犹豫的,
因为不太喜欢用香蕉做的甜品,
但看食评说它家的克戟出品不错,于是点之。
圆饼从形状到味道都像铜锣烧,上面撒着的是香蕉和核桃,
亮点是下面的甜酱调得很好,
很合我的胃口,甜度适中,
夹杂着淡淡的焦糖味,觉得这酱料混合了几种材料,
味道好熟却说不出口。
问问伙计,可是都说是商业秘密不能share
(好吧,总有一天我会慢慢分辨出来的)
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一开始我挺犹豫的,
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圆饼从形状到味道都像铜锣烧,上面撒着的是香蕉和核桃,
亮点是下面的甜酱调得很好,
很合我的胃口,甜度适中,
夹杂着淡淡的焦糖味,觉得这酱料混合了几种材料,
味道好熟却说不出口。
问问伙计,可是都说是商业秘密不能share
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