小长假怎么过 到云南吃独特的“七大宴”

　　NO.6 鲜花宴

　　“秀色可餐”一词往往是形容娇艳靓丽女子讨人喜爱之至，可是真的要饱餐一顿恐怕是不大可能的事情。然而，如果你来到云南，“秀色可餐”便变得非常实际、非常满足，也非常方便，因为云南古时食花之风颇盛，现今更是风靡一时。

　　四时之景不同，四时之花也不一样，云南每个季节都能看到不同颜色的鲜花。油菜花、苦刺花、石榴花、攀枝花、海菜花等，每一种花都袅袅婷婷独具香味与美味。烹饪方法也向来不拘一格，可制点心、热炒、做汤，亦可作为调料品，出品多口感清淡;凉拌、炒、煎、炸、氽、蒸，百样鲜花能有千种吃法。

　　在云南吃的花，从来不附庸风雅，简简单单潇潇洒洒，一小碟，卖相不佳但清丽鲜爽，街边巷口，或者自家随意翻炒的一把，从不精致，但从没少过不紧不慢，唇齿留香的闲情。