香港新口味月饼 跟传统不一样的味道
2月饼蛋糕多吃不怕腻
作为酒店级的饼店,帝苑饼店真的相当爱搞鬼创新,而且绝不马虎,质素每每有保证,不是纯为了创新而创新。每年中秋均会推出不同口味的月饼蛋糕,今年的两款新口味分别是柚子及黑芝麻。月饼外形都是以法国顶级巧克力制造,再以巧克力桨啧出柔滑的外层,手工相当细致。柚子月饼蛋糕馅料夹有粒粒柚子肉及法式香草炖蛋,底层铺上薄脆,层次丰富。而黑芝麻月饼蛋糕的黑芝麻香味与以香草炖蛋制成的「蛋黄」,两者味道相当搭配,外层的巧克力更带有淡淡的焦糖味道,嗜甜点MM们必定喜欢。
柚子月饼蛋糕HK$60/件
黑芝麻月饼蛋糕 HK$60/件
销售点:
帝苑饼店
地址:尖沙咀东部麽地道69号帝苑酒店大堂
电话:(852) 2733 2045
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