云南水果怎么吃 云南水果重口味吃法

  泡梨

  泡梨算是云南的特产吧,是一种独特的泡菜。原料是麻梨,或者小葫芦梨,做法是将梨盛于大大的陶制坛内,按比例加入甘草、酒、盐、花椒、清水等,密封浸泡一个月左右,开封食用。吃起来酸酸甜甜,脆脆的,还有一股甘草的清香,很特别。第一次吃的时候可能会不习惯,但多试几次,保证让你欲罢不能!

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