台湾十一旅游吃什么 台湾旅游必吃特色美食
导语 到了台湾吃什么?台湾美食多种多样,但是这几种特色美食是必吃的!海鲜料理、夜市美食、各色小吃!想想都想马上去台湾了!先跟小编一起来看吧!
海鲜料理
由于台湾的海岛地形,四面环海,海产品非常丰富,几乎到处都能吃到刚捕获上岸的新鲜海鲜,不仅品种繁多,最重要的是十分十分地新鲜,渔港海鲜市场里卖的基本都是渔民当天打捞上来的美味,很少冷冻,因为鱼肉经过低温冷冻后,口感、味道和新鲜度就大打折扣了,部分夜市也有海鲜制成的小吃,例如盐酥鱿鱼、烤鱿鱼等。
必吃海鲜料理:三杯中卷、海鲜粥等。
蚵仔煎
台湾小吃销售排行榜第一名,因偶像剧《转角遇到爱》被两岸粉丝追捧。如今从台湾头走到台湾尾,每到一地都可寻到蚵仔煎的芳影。新鲜的蚵仔是这道美味的重要元素,将蚵仔淋上调和太白粉与地瓜粉的粉浆,加上蛋、青菜下平底锅以大火油煎,最后画龙点睛将酸酸甜甜的特制酱淋在刚离开炉火的蚵仔煎上,扑哧四溢的香气中,顿时迎来一阵噼噼啪啪的美美响声,味道香郁令人垂涎。吃货们也可以试试虾仁煎、蛋煎、花枝煎等,美味不输蚵仔煎喔!
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