台湾马祖岛十一旅游必做的十件事
导语 没做过这十件事，别说你来过马祖!台湾离岛旅游是近年来大热的选择目的地，马祖岛就是一个不错的选择！小编整理台湾马祖岛十一旅游必做的十件事，一起来看吧！
9 、吃一碗老酒蛋面
到马祖什么都能错过，就是不能少吃了一道老酒蛋面!想像你吃一口面线，却在同时能尝到不同样貌的酒香，这就是老酒蛋面的精随，食材几乎都经过陈年老酒的洗礼，肉丝是用老酒先熬煮、蛋也是用老酒煎煮，面线与木耳、红萝卜一起煮熟，起锅后将食材组合起来，最后再倒入一瓢陈年老酒，汤头的酒香满溢口中，酒味不会过重，面线吸饱汤汁却不软烂，再尝一口肉丝又是另一种老酒层次，同一壶酒提出不同香气，就像一首由多种乐器弹奏出的马祖老古调，微醺在心底。
10 、黄金地瓜饺
地瓜饺是马祖道地的甜点，主要由地瓜粉调制而成，呈现Q弹口感，仔细咀嚼又能带出香气，黄金饺的内馅是取等比例的花生和糖混合，再加酌量的五香粉、猪油及葱末搅拌而成，外型的变化上，可以包成水饺、三角圆等形状，最后配搭糖水就成了马祖道地甜点。地瓜饺也可炸、可蒸、可煮，料理方式多元，在马祖可以买回一些冷冻地瓜饺回家自己随意烹调。
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