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  小刀鸭

  小刀鸭是滇系名菜。鸭子是云南特有的品种小麻鸭,主产地滇中宜良县。用于做小刀鸭的白条鸭,鸭龄在四十天以内。焦黄的皮色透着浓香,小小的鸭身只有人的拳头大小,配上长长的细脖子和鸭头,就像一柄长把青铜小刀。

  烧烤

  烧烤,来昆明晚饭可以少吃点,给肚子留点空间,晚上到烧烤摊吃一顿是非常美好的事情。

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