导语 云南昆明美食有哪些?昆明有哪些美食值得一吃?昆明小吃有哪些?跟小编一起来看昆明旅游不可错过的美味!
饵块
饵块为云南特有,是昆明最著名的名特小吃之一,烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。
什锦凉米线
此品在昆明一带十分风行,夏秋两季,家家小吃店都要推出这个品种。它配料多,用料全,酸、辣、麻、甜、香各味俱全,口感滑润。传统滇味拼盘垫底也多采用什锦凉米线,上面再盖上“五色料”。
米线用凉开水洗后沥干水分,装入碗中,放上红、白萝卜丝、韭菜段、水发木耳、海蜇丝、薄荷、香菜段、鸡丝、香酥、卤鸡蛋。要求摆放要妥当,颜色搭配好,要有看样。就米线碗,依次放入上述调料,即可拌匀入味食用。
相关阅读:
到云南昆明 必尝的十道美食
“百家最好吃餐厅”昆明上榜名单 小长假必吃
云南昆明哪里好玩 昆明最值得玩的地方推荐
十一去云南旅游 看云南免费特色景区名单