韩国必吃二十种地道美食
13.生鱼片（회） ---韩国三面环海，有着非常丰富的水产品，所以生鱼片也就成为了韩国人热爱吃的美食之一。韩国人最爱吃的生鱼片有偏口鱼(광어) ,真鲷(加吉鱼)(참돔),石斑鱼(우럭), 鲈鱼(농어).除了第一个偏口鱼的肉质比较细腻嫩滑，入口即化之外，剩下的三种鱼肉比较有弹性，有嚼劲。个人比较喜欢后一类。韩国生鱼片的吃法比较独特，首先是蘸料分为两种，一种是很普遍的酱油芥末，另外一种是酱醋调料，是用韩国的辣椒酱跟醋混合而成的。韩国人在吃生鱼片时也忘不了包生菜和苏子叶吃，夹起一片鱼肉蘸点酱醋调料，加大蒜片和辣椒最后再放点包饭酱包成一团后入口即可。跟包肉来别有一番风味。最后喝一口用剔除生鱼片剩下的鱼骨头和碎肉做成的海鲜辣汤那就太完美了。
来到韩国一定要去逛一下韩国的水产市场(鹭粱津水产市场）（釜山札嘎其海鲜市场） ，那里是水产品的聚集地，水产品新鲜不说，价位也很低廉，来旅游的朋友们可以试着买一些，到附近的加工店，把买来的海鲜交给他们，他们会做出一整桌海鲜大餐，保你吃的满意。
14.煎饼（전）（海鲜煎饼해물전、辣白菜煎饼김치전、大葱煎饼파전等） ---如果说“来自星星的你”捧红了一句“下雪了，怎能没有炸鸡啤酒”，那么来到韩国，你一定不能不知道这么一句话“下雨了，怎能不吃煎饼米酒”。下雨天，煎饼配米酒是韩国人都知道，一到下雨天煎饼店都是高朋满座，人们边吃着各种口味的煎饼边抿一口米酒，聊着琐碎的日常，增进朋友间，同事间的的感情。
韩国的煎饼有很多种口味，其中最受欢迎的就是海鲜煎饼、辣白菜煎饼、大葱煎饼这三种口味。刚刚煎出来的煎饼，端到你面前，怎能不留口水?煎饼如此受欢迎的另外一个原因是价位低廉，但量很足，一般的工资阶层都可以接受。米酒也有很多种口味，菠萝味、猕猴桃味、石榴味等等，适合女生小饮一杯。
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