青萝卜山药羊肉汤的做法

导语 寒冷的冬季,吃什么能提高御寒免疫力呢?羊肉是冬季御寒最佳肉类,今天小编就为你介绍一道羊肉抗寒食谱——青萝卜山药羊肉汤,详情点击查看青萝卜山药羊肉汤的做法

  青萝卜山药羊肉汤

  用料主料:青萝卜1个、山药适量、羊肉适量

  调料:食盐适量、味精少许、葱适量、姜适量、八角2个、胡椒粉(白)适量、植物油适量

  青萝卜山药羊肉汤的做法

  1.羊肉切块,入热水汆煮,撇去浮沫。捞出备用

  2.山药去皮、青萝卜切块,葱切段、姜切片。锅中油热放入葱、姜,加羊肉炒香。

  3.将切块的山药、青萝卜块入锅,加水没过锅内食材。加适量盐、八角,大火煮开倒入砂锅中小火焖熟。出锅前加白胡椒粉、味精即可。

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