香港尖沙咀有什么好吃的米其林餐厅

　　阿一海景飯店 Ah Yat Harbour View ————米其林餐厅一星

　　阿一海景饭店由梁兆明师傅主理，推出不少特色蟹粉菜，焗蟹盖是招牌出品，以啖啖蟹肉无添加浆粉见称，萝卜千丝酥及百花石榴球最受触目。萝卜千丝酥以千层酥皮包裹秘制的白萝卜馅料制作，连美国总统奥巴马的御厨Cristeta COMERFORD都一试即成心头好。百花石榴球以游水鲜虾打成百花虾胶，再包上面包粒去炸，做到外脆不油腻，里面虾肉保持爽甜弹牙。黑松露茸辽参饺、虫草花素菜饺及鱼翅香茜饺，全是“阿一海景饭店”的独特创新口味。

　　地址：尖沙咀弥敦道63号iSquare 29楼

　　营业时间：星期一至日: 12:00-15:30; 18:00-22:30

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