10道精美的快手菜谱 轻松搞定岳父岳母

导语 最近火爆的综艺节目《女婿上门了》,里面围绕着厨房展开的暗战,今天小编为你推荐10道精美的快手菜谱,帮你轻松搞定岳父岳母,详情点击查看本文

  快手菜谱推荐九-清蒸大闸蟹-

  陪岳父喝酒时做下酒菜一级合适

  用料

  主料:大闸蟹5只

  辅料:食盐2克姜1/2块米醋2勺蒜3瓣小葱1根

  做法

  1.大闸蟹买回来以后在水里喂养2个小时,让螃蟹把肚子里的脏东西吐出来,期间换水几次

  2.螃蟹用刷子清洗干净

  3.葱切成段,姜一半切丝

  4.蒸锅中放入适量的水,在蒸阁上铺上葱段和姜丝,将大闸蟹放入,此方法不要绑住蟹腿

  5.大火烧开后蒸15-20分钟

  6.另一半的姜洗净去皮切碎,蒜切末

  7.再与米醋、食盐一起混合均匀,制成调味汁

  8.最后将闸蟹蒸好后配调味汁食用即可

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