香港土瓜湾美食推荐 16大经典扫街小食

　　★ 永丰潮州食品厂 ★

　　地址：土瓜湾九龙城道47A号地铺

　　永丰烧卖 $5/5粒

　　他家的主力是做批发，所以零售的部分每日限量，售完即止，街坊说每天五点半左右就售罄，我买的时候五点多，眼见几乎卖完，很担心排到自己的时候恰好买完，排在我前面的街坊很好人，说她可以不买廿蚊咁多，叫店员留一串卖给我，所以吃到嘴里更美味，这里面有份人情味在呐。

　　比一般的“行货烧卖”还大粒一半，有2款：鱼肉和猪肉。猪肉的烧卖加入了冬菇和蟹籽，嚼起来很有质感也够咬头。

　　鱼肉传统做法鱼肉加生粉，鱼肉份量足弹牙爽口。