深圳首家芋儿鸡专门店 火遍成都绝城芋儿鸡

　　镇店招牌之一，有芋儿鸡的地方，少不了芋儿鸡爪。底下都有小芋仔和土豆，但做法比做鸡还要复杂。

　　经常卖断货，必须腌制2小时除掉腥味，过油炸一下，再大火炖几分钟，这样不仅能锁住鲜味，保留鸡爪的胶质感，皮肉也不会绽开。

　　凤爪消灭得最快，嘴巴会像上了发条一样，停不下来，女生的首选应该是它了!

　　芋儿肥肠的锋芒就像煤气泄漏一样，它一出现，在场所有都显得黯然失味，楚国大王独特的气味，有人爱有人恨。

　　(肥肠小锅450g，大锅600g，加大900g)

　　精华在于洗过3次的肥肠里还保留适当的油膏，越嚼越有滋味，2小时的腌制让秘制调料渗透肥肠，拌饭吃一流!

　　【点单率最高的8款四川小吃，每桌不缺】

　　「咸」

　　足足8款四川名小吃，除了芋儿鸡，小吃最受欢迎，几乎每桌至少有一道，尤其酸辣粉和担担面，小小一碗，来两份也不过分。

　　闻到那酸味都忍不住吞了下口水，红油，辣椒，炸豌豆，看样子就很诱人，隔壁桌的两个女生都点了，12元一碗，也不算很贵。

　　还有担担面和老麻抄手，只恨自己胃太小，一次过装不下了那么多。

　　「甜」

　　私人强烈推荐：红糖糍粑。虽然这款大家已经再熟悉不过，吃过那么多家，觉得这儿做得特别好!

　　刚做好可以稍微放凉一下，外脆内糯，红糖不会过甜，最后米香在喉才让我惊喜，原来糍粑是自家做的，16元一份。

　　这碗如魔鬼嗜血般的叫红白，反正我是第一次吃，用冰粉+红酒+牛奶做成的，搅拌吃起来，还不错喔。比酒糟汤圆更适合我的口味~

　　小吃不仅可以堂食，还可以外带的，很多人路过都会打包一两个，10几串，边走边吃。

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