赤炸鸡排深圳店探秘 台湾夜市鸡排界的老大哥
导语 台湾夜市小吃最为著名，有着台湾罗东夜市鸡排界的老大哥之称的赤炸鸡排，全世界足足有58家分店，如今已落户罗湖东门，比iPad还大的鸡排，详情点击查看本文。
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它是台湾罗东夜市鸡排界的老大哥，全世界足足有58家分店，现在终于入侵到东门!比iPad还大的鸡排将军就是镇店之宝，炸物控根本无法对它say no!
大
Big是它杀出重围的大招，长度足足有2部i6，比普通鸡排至少长上两倍!
基本都会有12盎司，就是尼玛普通鸡排的三倍重!一份也才25元，两个人share都没什么问题。
现在要当一块有层次感大鸡排也是不容易。要先片好鸡胸肉，然后用15种药材腌制48小时去腥+提味，最后用特殊技法压成一大块，真是累觉不爱...
(山药当归枸杞go~)
炸的时候用了独门半湿炸粉，能锁住肉汁，同时也不会出现用全湿粉炸出来不酥脆的尴尬场面。全程只要5分钟，不用傻傻等上半天。
服务员就像练过铁砂掌，几秒功夫就装好，到手时候还是烫烫的。大冬天握着，小手几秒就升温了。
(暖手虽好，But要记得趁热吃)
五种口味
甜、酸、辣都有，完全可以满足大多数人的味蕾，如果你爱吃苦，我立马按下撤回键。
如果不知道选什么味好，个人建议点美式芥末味，芥末独有的香味和鸡排的香味能完美配合，进攻味蕾。
脆
为了让大家感受一下脆度，我们派出一位勇敢的柠檬er，冒着嘴巴烫伤的危险，吃了不下十遍。先来听听下面的音频~
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