深圳鼎厨川菜 火爆10年的地道川菜馆
导语 口水鸡是川菜中一道经典的菜品,而在深圳把口水鸡做的最好吃的当属深圳鼎厨川菜馆,今天小编就带你来一起探秘,深圳鼎厨川菜怎么样?详情点击查看本文。
3误以为进了一家专卖鱼的店
全深圳第一家做烤鱼的,好吃过烤鱼店
|金牌烤鱼|
这家只有一种口味的烤鱼,据说开店十年都在不断改良,现在的味道已经无可挑剔了。鱼少刺、鱼肉嫩,入味很足,不像很多店的烤鱼汤汁和鱼的味道是分离的,非常推荐。
可以送掉五碗饭
|酸菜鱼|
非常下饭的一道菜,鱼的口感很爽滑,鱼片很嫩又厚,鱼也几乎没有刺,汤汁很赞,酸菜味道也很赞,蒸锅汤是发酵的酸味,酸爽程度真的想要送掉五碗饭。
不小心吃到一颗花椒妙变香肠嘴
|青椒鱼|
鱼的口感很爽滑,鱼片嫩滑很入味,也很大很完整,麻味辣味都很够。配菜有金针菇和豆芽,黄瓜。鱼吃起来滑嫩、少刺,吃到青瓜的时候有种惊艳的感觉,搭配上青椒鱼的汤汁,很爽口。
金针菇和鱼比较配
|啤酒黄骨鱼|
食探君最爱的金针菇厚厚地垫了一层底,番茄铺在边上,再浇上汤汁烫熟,非常爽口,汤汁也可下饭。
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