导语 最近海岸城一夜之间就火爆的牛肉火锅店——深圳牛人居,打破潮汕牛肉的新吃法,是一家典型的成都川味牛肉火锅店,详情点击查看本文。
然而小编最爱的还是这缸装在鱼缸里的鲜毛肚!烫到卷曲起来就可以吃了,毛肚最适合细嚼慢咽,还能听到其中被咬断的声音,Q弹到我忍不住干掉了一整缸!
牛肉辣么好吃,锅底绝对绝对有一半的功劳!
不管是辣椒,花椒,纯牛油,他们家的锅底用料跟成都当地的正宗火锅底一模一样!
沸腾之后整个鼻腔都是辣椒与牛油的香气,连来自成都的小伙伴都直呼巴适!!!
但如果有小伙伴不爱吃辣,除了常见的清补凉锅底,还有两款锅底(甜:菌王锅;酸:番茄锅)可以选择。
这两款锅底也是厨师每天现熬现做,鲜甜美味,喜欢吃酸的妹子可以选择番茄锅,美容又养生,再加上四川的辣味火锅,传说中的酸甜苦辣人生四味就凑齐了!!!
另一半的功劳就要归肉源了!
他们家的鲜黄牛肉全都是每天早上从深圳石岩屠宰场拿的货,车程不过两小时,吃的就是一个新鲜!
辣么好吃的牛肉再配上店家推荐的六大酱料!
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当然不止那么一点啦!一整个酱料台,32种调料,只要你想要的酱料,在这店都必有!不管怎么调,好吃就行!!!
但是,这里牛的不仅仅是火锅!
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牛人三宝
(冰橘汁;甘蔗汁;山茄花汁)
这三款冷饮,材料每天新鲜送到。新鲜熬制,冰橘汁果香浓郁,甘蔗汁鲜甜可口,山茄花汁酸酸甜甜很开胃,吃麻辣火锅配上牛人三宝,简直就是下火神器啊!!!
来,干了这杯牛人三宝!
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牛人五味
(捞汁鲜菌;香辣冬菇;香辣牛肉干;柳橙冬瓜;薄脆三文鱼酱)
小编运气不好,只吃到了四味,但是光四味就已经让小编和小伙伴们直呼过瘾了!每一道的分量不多,但是都非常特别!!!
鲜菌鲜甜,冬瓜开胃,冬菇香辣过瘾,牛肉干嚼劲十足,四道小吃放到桌上,小编跟小伙伴一人一口,瞬间就没了!瞬间就没了!
小伙伴们嫌不过瘾,又点了几样主食,每一份都值得小编倾力推荐!这家火锅店把主食做得跟火锅那么高水准,也是够够的~~~
一份完整的一餐怎么可以少得了饭后甜点,这道红豆冰沙菜单上并没有!因为是直接送的!红豆软糯,奶香浓郁,老板再来一份!
周末快到了,周末去哪儿吃呢?小编每周末带你寻觅舌尖上的深圳美味《《《深圳周末吃饭的好地方(每周持续更新)
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