阳朔功夫鱼香蜜湖店觅食记 每月狂卖126000片的功夫鱼
广西巴马长寿之乡的巴马活泉水
每三天就会从巴马活泉运输到餐厅
涮鱼小撇步
3秒!就3秒!
方法①:直接夹着涮,受热更均匀!
方法②:用漏勺涮着吃,一次涮一碗!
蘸料香到你飞起!
沙姜、豉油、指天椒。一定要混在一起才好吃!沙姜配鱼真的是不能再好吃,去腥又顺便提了鱼的鲜味!
18盘哪够!更给力的在这里
吃不醉的阳朔啤酒鱼
啤酒鱼是阳朔大街小巷都能看到的招牌菜,放了番茄,所以酸味十足,再加上啤酒的麦芽香味煮到鱼里,吃起来很爽口。
广西才有的巴马香猪
巴马香猪是每天从广西长寿之乡——巴马运来的香猪。是除了功夫鱼外必点项目!肥瘦相间,但肥而不腻。
大概煮3-5分钟,捞出来能看到晶莹剔透的肥肉,但口感是脆的,一点都不会油腻。
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