深圳厚花园新派川味火锅 快来尝尝鹅卵石煮鱼

导语 火锅一直都是吃货们钟爱的美食，不止冬天，哪怕像现在这样的炎炎夏日，也阻挡不了吃货们的脚步。今天小编为你带来的是一家用鹅卵石煮鱼的川味火锅——厚花园新派川味火锅，快来看看吧。

　　吃鱼三部曲

　　★Step1 喝汤

　　一定要先盛碗鱼汤来喝，这时候的汤最鲜，清香麻辣味会有一丢丢麻加一点点辣，不会太刺激。

　　★Step2 吃鱼

　　鱼按斤算，可以选择江团(48元/斤)或者草鱼(32元/斤)。全部都是现杀现做，一条鱼大约两到三斤，够两三人吃了。

　　江团鱼肉鲜嫩而且刺少，配上特别的蘸料，这种小清新的麻辣是怎么回事!记住千万别煮老了，开盖后10分钟内是吃鱼的最佳时机哦。

　　★Step3 烫菜

　　吃完鱼肉就可以烫菜了，木桶是木有办法直接加热的哦，需要将鱼汤倒在另一个锅里。

　　汤底适合涮一些菇类、豆腐、鲜蔬，还有海鲜虾滑等清淡的食材。