香港大学附近美食 高材生们爱“吃”的店
2、川善茶居
“港大”学生中的抹茶控有时则会来到这间上环的小店,
室内装修古朴雅致,还有室外露台还有少许座位。
铁板抹茶布朗尼噱头十足,
将抹茶汁缓缓沿着香草雪糕倒下,
遇到铁板后缓缓升烟并伴有气泡翻滚。
口中同时享受到冰火双重温度和抹茶香。
茶居里还有各式品种的甜点和饮品,
大部分和抹茶相关,例如抹茶天使蛋糕,
带着些许桂花在具有清浅纹路的抹茶抹面上,
叉子触及蛋糕的柔软,抹茶香浓而不腻,
绝对会是抹茶爱好者热衷的地方。
川善茶居地址:上环永乐街50号昌盛大厦5楼