导语 在这种温度下能够坐下来点份冰激凌静静地吃,绝对是件幸事。而说到冰淇淋,当然不能错过来自欧洲的那一份细腻口感,所以这家来自意大利的手工冰淇淋店,你们知道吗?
在这样温暖的店里吃冰淇淋?
手工冰淇淋/Gelato mania
摆在最前面的是他家的海盐焦糖,其实一开始看到这个味道我是拒绝了,因为在我大三还大四的时候乐事出了一种海盐巧克力口味的薯片,我只吃了一片就送了给室友...回到正题,其实这个味道还不错,毕竟焦糖和巧克力有着本质上的区别。其他的其实看颜色大概都能看得出来是什么味道。
在冰淇淋店里,怎么能够满足于单色!这就好像以前暑假天天晚上在家里和我妈一人一个勺子抢三色冰淇淋一样的,果然还是有搭配才够味。口感柔滑的酸乳酪味配上甜中带酸的桑果味,夏天就该如此美好。
碗太大吃不完?那用杯子做一回淑女你觉得如何~让我想想这个是不是试吃用的杯子...我忘记惹。
意式冷饮/Gelato
意式特色冷饮——Gelato,特意减少了内里空气的含量,使其口感更佳绵软细滑。不过传统的Gelato含糖量比较低,味道上不会特别甜,现在的Gelato会为了迎合人的口味而变得甜一些。
Gelato为了保证口感,一般脂肪含量不会超过8%,但是如果没有节制地吃,还是会胖起来的哦~