平底锅煎肉做法推荐 爱上万能平底锅
香煎梅花肉
主料:梅花肉500克
辅料:西兰花、胡萝卜
调料:食盐、植物油、烤肉酱
做法:
1.将梅花肉洗净,切成约0.5厘米厚的片
2.将切好的梅花肉放入容器中,倒入大喜大原味烤肉酱
3.搅拌均匀,腌制20-30分钟入味
4.不粘锅中倒入适量植物油,将腌好的梅花肉放入锅中煎熟,盛入盘中即可
5.将西兰花洗净掰成小朵;胡萝卜洗净去皮,切厚片
6.锅中倒入清水,放入1茶勺盐和1大勺植物油烧开
7.将处理好的西兰花和胡萝卜放入沸水中焯一下,捞出,沥干水分,摆在煎好的梅花肉盘中,荤素搭配着食用