香港大澳渔村攻略 这里保存了100年前香港的清纯模样！

　　咸鲜海水味的老街道

　　全是大快朵颐的美食之地

　　|| 永安街

　　(▲图：蚂蜂窝@意识散)

　　进了村口步行不到5分钟就到达了大澳有名的海味一条街——永安街。除了不可错过的海味商铺之外，村口的大澳涌行人桥绝对是深得摄影爱好者心的地标，如果想将小渔村湛蓝的出海口和两岸鳞次栉比的棚屋收录在同一张胶片里，爱好摄影的朋友千万不能错过这个完美取景地哦。

　　(▲图：LOFTER@gavinworld)

　　(▲图：蚂蜂窝@意识散)

　　说到这条海味街，可谓是名不虚传，不仅卖海货的商铺林林总总，连普通人家的门外都随时放着两筛子海鱼干。鲍参翅肚不在话下，大澳的花胶尤为著名，还有海星干、牡蛎干、本地日月鱼等海货琳琅满目。

　　|| 街市街

　　街市街是大澳一条著名的小吃街，鸡屎藤茶果，隐姑茶果，香妃卷和麦芽糖饼干是大澳渔村独有的小吃，还有广东小吃钵仔糕、红糖豆腐花可是消暑佳品。颜色瞩目的墨鱼饼，分为黑色和白色两种口味，也是大澳必吃的地道海鲜小吃。还有芝士焗海鲜更是不容错过啦~

　　|| 虾酱厂

　　(▲图：LOFTER@gavinworld)

　　大澳的虾膏驰名海外，《舌尖上的中国》里介绍了传承四代的郑祥兴虾酱厂就是坐落于大澳，许多外乡人认识大澳，是从郑祥兴虾酱开始的。大澳的虾酱有浓郁的咸香味，简单清淡的素菜佐以虾酱进行翻炒，原本寡淡的菜也会散发出馥郁的鲜香味道。