探访深圳美心小品 简约的港式下午茶
导语 港式下午茶总是有特别的风味。一杯浓柠茶或是冻奶茶,一块蛋糕或是一盘小点,瞬间给闷热的下午提神补气。下面就跟小编一起探访一家简约的港式下午茶吧。
港式风情
最吸引人的便是门店大片玻璃窗内的现场蛋糕制作,从抹奶油到点缀鲜果的过程都能亲眼看见。美心小品除了日常港式餐点,下午茶套餐也是比较受欢迎的,搭配形式通常都是轻食配饮品,中西款式的搭配都有,份量不大,恰好介于午餐和晚餐之间补补元气,闲坐放松,再投入工作。
开放式的厨房很有味道,蒸品出笼地。说到中式套餐,菠菜水晶虾饺几乎是必点品。虾仁内馅儿饱满纯正,虾肉鲜甜爽脆,翡翠色外皮的微微通透感也令人赏心悦目。
豉椒牛肉煎面比较干身松脆,但淋上酱汁也很够味,就不会显得特别干了。推荐搭冻柠茶,解腻舒爽。
西式方面的吉列鱼柳搭土豆沙拉虽然略微上火,但也是经典之一。吉列鱼柳外皮酥脆,能吃得出的足火候,内里的鱼肉则温润柔软。土豆沙律拌芝麻酱,果然高热量和口感也是成正比的,上面还有草莓、蓝莓鲜果增添一丝清新感。
糕点方面的套餐也不少。一杯奶茶配蛋糕切件可以让紧绷的神经顷刻放松。店内有玻璃柜单独陈列各款蛋糕,选择也真心不少。红丝绒的颜值高,理所当然也成为这里的人气款。此外还有蜜桃芝士、竹炭黑芝麻、柚子卷等等近十余种不同的糕点提供。
推荐:红丝绒蛋糕、翡翠水晶虾饺、吉列鱼柳、薯仔沙律、豉椒牛肉煎面
环境:开放式的蛋糕现场制作很吸引人,店内是经典的港式装修风格,空调很够
服务:上菜速度算快,服务人员也挺多
交通:地铁搭乘至大剧院站C口步行到达
综合:下午不知道如何打发时间,就来充个电
店铺信息
店名:美心小品
地址:罗湖区宝安南路1881号(华润万象城B1层B20号商铺)
时间:11:00 - 22:00
价格:70元
联系:0755-25971820